Boussole fourragère canadienne
Titre de Projet
Canadian Forage U-Pick: Expanding the Western Canadian Forage U-Pick to include Eastern Canada
Des Cherchers
Ray Robertson – Ontario Forage Council ray@ontarioforagecouncil.com
Amy Higgins – Maritime Beef Council Christian Duchesneau – Conseil Québécois des Plantes Fourragères Christine O’Reilly – Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales Tanya Dykens – Agriculture et Agroalimentaire Canada Geneviève Régimbald – Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation
| Le Statut | Code de Project |
|---|---|
| Terminé en September, 2023 | KTT.05.20 |
Contexte
Le choix d’espèces fourragères bien adaptées aux conditions de croissance et aux pratiques de gestion d’un champ améliore la productivité de la culture. Étant donné qu’un fourrage bien géré constitue généralement la source d’alimentation la moins coûteuse, la culture de fourrages productifs peut accroître les marges bénéficiaires d’une exploitation bovine en réduisant la quantité d’aliments pour animaux à acheter. La gestion des coûts d’alimentation visant à accroître les marges bénéficiaires améliore la viabilité économique des exploitations bovines. De plus, les cultures fourragères procurent des avantages pour la santé des sols et l’habitat faunique, ce qui contribue à la durabilité environnementale des fermes. L’outil « Boussole fourragère » existant aide les producteurs à choisir les espèces fourragères les mieux adaptées à leurs champs respectifs; toutefois, il est limité à l’Ouest canadien (Colombie-Britannique, Alberta, Saskatchewan et Manitoba).
Objectif
- L’objectif de ce projet est d’élargir l’outil actuel de la Boussole fourragère afin d’y inclure l’Est du Canada (Ontario, Québec et Canada atlantique).
Ce qu’ils ont fait
Pour rendre l’outil Boussole fourragère applicable à l’Est du Canada, l’équipe, les collaborateurs et les consultants régionaux ont travaillé ensemble pour créer des zones de culture fourragère spécifiques à l’Ontario, au Québec et au Canada atlantique.
Les autres fonctions offertes dans l’outil Boussole fourragère, notamment celles portant sur la gestion des mauvaises herbes et le calcul des taux de semis, ont été mises à jour afin de tenir compte des espèces fourragères, des conditions de croissance et des pratiques de gestion propres à l’Est du Canada.
Cette équipe a également mené un sondage auprès des producteurs de bœuf, après qu’ils aient utilisé la nouvelle version de l’Est, afin d’évaluer la facilité d’utilisation de l’outil et de recueillir leurs commentaires. Les réponses au sondage ont été prises en compte lors de la mise au point finale de l’outil.
Ce qu’ils ont appris
La Boussole fourragère est désormais un outil d’envergure nationale qui s’adresse à tous les producteurs canadiens. Cette ressource a également été traduite en français afin d’en faciliter l’accès.
Ce que cela signifie
Ce projet a permis de perfectionner l’outil convivial « Boussole fourragère» et de le rendre accessible aux producteurs de fourrage et de bovins de boucherie de tout le Canada, offrant ainsi une ressource précieuse pour la prise de décisions en matière de gestion du fourrage. Il a également contribué à faire connaître BeefResearch.ca et d’autres ressources de vulgarisation auprès des producteurs de l’Est du Canada, afin de les sensibiliser davantage et de les inciter à comprendre et à adopter les meilleures pratiques de gestion du fourrage.